Alles wat je wilt weten over eten

Sanne Mouha is diëtist en voedingsexpert. In dit boek deelt zij enthousiast haar kennis in allesomvattende hoofdstukken. Gezocht wordt naar een heldere vormgeving waarin behalve informatieve tekst; tabellen, rubrieken, grafieken en illustraties een plek krijgen. Dit met gebruik van zwart met 1 steunkleur. Alles wat je moet weten over eten is een handboek in 3 delen. Deze delen zijn ingedeeld in behapbare onderwerpen waarin je eenvoudig kunt zoeken. Kennis over onderwerpen als koolhydraten, proteïnen, vetten en suiker worden afgewisseld met interessante weetjes in rubrieken als nutri-nonsens of koffieklets. Visueel ondersteund met illustraties, overzichtelijke nutriladders en tabellen. De felrode steunkleur levert mooie kopertinten met het zwart. Een fijn boek om op terug te vallen als je het even niet meer weet tussen alle verhalen die rondgaan over eten.